可是,多不好意思啊,你就把空的那个坛子给我吧,你教我泡嘛。
很简单的这东西,你就到超市里去买盖菜,回到家你先给它切开一片一片的,凉在你们家衣挂上晒干,晒干以后放盐放酒到坛子里泡,泡盖菜倒简单,我教你做酸菜鱼才是真的。
好啊!~酸菜的酸味加上辣椒的香辣,和鱼肉的鲜嫩可口,再加上一口汤汁,意外的下饭,我不禁多吃了两口,问道,这鱼是什幺鱼。
丁老头答道,草鱼,美女你听着啊,做酸菜鱼用澹水鱼都可以,但一定不能用小鱼,要用大鱼,最好是草鱼,鲤鱼黑鱼都可以,但鲤鱼我觉得刺多,一定不能用海鱼,就是要个头大,刺少的鱼,鱼肉切片,越薄越好,也不能一次全部烫完了,一开始烫一点,然后把切好的鱼片用盘子装好放在一边,还有青菜啊切好的酸菜啊什幺的,一边吃一边烫,这鱼片,捞两下就可以吃了,很嫩,味道也浓。
妻子一面专心的听着丁老头给她讲解,嘴中也不舍得停下来,一口接一口的,看的我心中五味杂陈。
尚且不说平日里也有多少年轻有钱的男人追求过我的妻子,没有一个可以真的做到让我妻子真心惬意的喜欢,甚至连我妻子的胃口和兴趣都提不起来的大有人在,然而却被眼前这个两个月前才认识,刚认识时讨厌的不行的臭老头给捞住了芳心,从讨厌转变为了实实在在的两个朋友,对这老头我现在是既佩服又有些害怕了。
酒过三巡,锅中的酸菜鱼已经见底了,妻子有些意犹未尽的又去唱了两首歌,4个男人都躺在椅子上拍着肚皮休息着,丁老头似乎一直都在在意着什幺,可我妻子无动于衷,终于,丁老头忍不住了,对我妻子道,美女啊,你是不是忘了什幺?啊?忘了什幺,我吃饱了呀,谢谢招待。
呵呵,还跟我装傻,咱上次的打赌呢?什幺打赌呀,你在说什幺呀?妻子充愣。
咳,好啊,阿振阿辉还有阿光,你们说上次老头子我是不是跟我们心大美女有个赌约啊?不等阿振阿辉开口,我主动大声的推波助澜说,是啊是啊,上次说好了的,如果丁老……如果丁叔敢穿着贞操带在我们面前脱裤子展示阿心美女就不穿内裤出门,是不是啊?!是啊是啊!阿振阿辉异口同声。
你们几个,就记得这些!妻子娇嗔,惹得丁老头憨笑,只见他站起身来,踢开了椅子,站到沙发上。
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